葡萄糖酸钠是一种有机物，化学式为C6H11NaO7，在工业上用途十分广泛，葡萄糖酸钠可以在建筑、纺织印染和金属表面处理以及水处理等行业作高效螯合剂，钢铁表面清洗剂，玻瓶清洗剂，电镀工业铝氧着色，在混凝土行业用作高效缓凝剂、高效减水剂等。
中文名：葡萄糖酸钠
应(ying)用：减水(shui)剂(ji)、缓(huan)凝剂(ji)等
别名：D-葡萄(tao)糖酸钠
熔点(dian)：206-209℃
化(hua)学式：C6H11NaO7
分子量：218.14
CAS登录号：527-07-1
EINECS登录号：208-407-7
外观(guan)：白色结晶颗粒或(huo)粉末
包装：25KG/袋

用作钢铁表面清洗剂：

钢(gang)(gang)铁表(biao)面(mian)如需(xu)要镀(du)(du)(du)钵、镀(du)(du)(du)铬(ge)、镀(du)(du)(du)锡、镀(du)(du)(du)镍(nie)以(yi)适应特殊用途时(shi)，如制(zhi)(zhi)造(zao)马口铁，镀(du)(du)(du)锌(xin)板，表(biao)面(mian)镀(du)(du)(du)铬(ge)（电度）等，其(qi)钢(gang)(gang)坯表(biao)面(mian)均需(xu)经过(guo)严(yan)格清洗，使镀(du)(du)(du)层物(wu)与(yu)钢(gang)(gang)铁表(biao)面(mian)牢(lao)固结合，这(zhei)时(shi)候其(qi)清洗药剂中添加葡萄糖酸(suan)钠将会(hui)达到十分理(li)想的效果。这(zhei)一点(dian)已(yi)经被国际上制(zhi)(zhi)造(zao)马口铁的大公司所证实。
用作水(shui)泥掺合剂(ji)：
水泥中添加(jia)(jia)一定数量葡萄(tao)糖(tang)酸钠(na)后(hou)，可增加(jia)(jia)混凝土的可塑性和强度，且有阻滞(zhi)作用
即推迟混(hun)凝(ning)(ning)土的(de)(de)最(zui)初(chu)(chu)与(yu)最(zui)终凝(ning)(ning)固时(shi)期，例如(ru)添加0.15%的(de)(de)葡(pu)(pu)萄糖(tang)(tang)酸钠(na),可(ke)将 混(hun)凝(ning)(ning)土的(de)(de)初(chu)(chu)凝(ning)(ning) 固时(shi)间延(yan)长(zhang)10倍以上(shang)(shang),也(ye)就是(shi)(shi)(shi)将混(hun)凝(ning)(ning)土的(de)(de)可(ke)塑(su)(su)时(shi)间从几小时(shi)延(yan)长(zhang)至几天,而(er)不影响其牢 度(du)。可(ke)塑(su)(su)性与(yu)延(yan)缓最(zui)初(chu)(chu)凝(ning)(ning)固时(shi)间在(zai)(zai)混(hun)凝(ning)(ning)土作业中是(shi)(shi)(shi)非常重要的(de)(de)问(wen)(wen)题(ti)，如(ru)在(zai)(zai)高(gao)温度(du)季节施工及大型的(de)(de)工程(cheng)作业中，延(yan)缓最(zui)初(chu)(chu)凝(ning)(ning)固时(shi)间则是(shi)(shi)(shi)个(ge)(ge)难题(ti)，葡(pu)(pu)萄糖(tang)(tang)酸钠(na)可(ke)圆(yuan)满(man)(man)解(jie)(jie) 决(jue)这(zhei)个(ge)(ge)问(wen)(wen)题(ti)。另外(wai)高(gao)温时(shi)胶接油井是(shi)(shi)(shi)比较困(kun)难的(de)(de)，添加了葡(pu)(pu)萄糖(tang)(tang)酸钠(na)后(hou)的(de)(de)混(hun)凝(ning)(ning)土在(zai)(zai)170℃高(gao)温下，在(zai)(zai)几个(ge)(ge)小时(shi)内(nei)可(ke)塑(su)(su)，因此也(ye)能(neng)圆(yuan)满(man)(man)解(jie)(jie)决(jue)上(shang)(shang)述问(wen)(wen)题(ti)。因此葡(pu)(pu)萄糖(tang)(tang)酸 钠(na)作为水(shui)泥掺(chan)合剂在(zai)(zai)国外(wai)已(yi)大量应(ying)用于重要的(de)(de)建(jian)筑(zhu)工程(cheng)，如(ru)中东的(de)(de)大量桥梁工程(cheng)中。但是(shi)(shi)(shi)我们国内(nei)在(zai)(zai)这(zhei)方面(mian)应(ying)用也(ye)还未推广应(ying)用，据说有在(zai)(zai)造纸废水(shui)中提炼纤维素磺(huang) 酸钠(na)，其效果与(yu)葡(pu)(pu)萄糖(tang)(tang)酸钠(na)根本是(shi)(shi)(shi)不可(ke)相提并论的(de)(de)。
此外还(hai)可在电镀，胶卷(juan)制造工业(ye)中应用(yong)。
作(zuo)为一种(zhong)多(duo)羟基羧酸型优(you)良的缓蚀阻垢剂(ji)葡(pu)萄糖酸钠，由(you)于具有上述诸(zhu)多(duo)特(te)异性质，如能在应(ying)用技术上肯下(xia)功夫(fu)，必将会被(bei)开(kai)发(fa)成一个很大的产业。
葡(pu)萄糖酸(suan)钠作为减水剂
通过加(jia)入(ru)减水(shui)(shui)(shui)剂，水(shui)(shui)(shui)灰比(bi)（W/C）能(neng)(neng)够(gou)(gou)减小。 通过加(jia)入(ru)葡萄(tao)糖(tang)酸(suan)(suan)钠(na)能(neng)(neng)够(gou)(gou)获得如(ru)下(xia)的(de)效果(guo)： 1、 增(zeng)进工(gong)(gong)作性(xing)。在水(shui)(shui)(shui)灰比(bi)（W/C）不(bu)变的(de)情况(kuang)下(xia)，加(jia)入(ru)葡萄(tao)糖(tang)酸(suan)(suan)钠(na)能(neng)(neng)增(zeng)进工(gong)(gong)作性(xing)。这时(shi)，葡萄(tao)糖(tang)酸(suan)(suan)钠(na)是起增(zeng)塑(su)剂的(de)作用。在葡萄(tao)糖(tang)酸(suan)(suan)钠(na)加(jia)量(liang)(liang)(liang)在0.1%以下(xia)时(shi)，其改进工(gong)(gong)作性(xing) 的(de)程度与(yu)加(jia)入(ru)量(liang)(liang)(liang)成正(zheng)比(bi)。 2、 增(zeng)进强度。当水(shui)(shui)(shui)泥(ni)含(han)量(liang)(liang)(liang)保持不(bu)变而混凝土中的(de)水(shui)(shui)(shui)含(han)量(liang)(liang)(liang)可(ke)降低（即W/C降低）。当葡萄(tao)糖(tang)酸(suan)(suan)钠(na)的(de)加(jia)入(ru)量(liang)(liang)(liang)为0.1%时(shi)，加(jia)水(shui)(shui)(shui)量(liang)(liang)(liang)可(ke)减少(shao)10%。 3、 降低水(shui)(shui)(shui)泥(ni)含(han)量(liang)(liang)(liang)。水(shui)(shui)(shui)和(he)水(shui)(shui)(shui)泥(ni)含(han)量(liang)(liang)(liang)以同比(bi)例降低，W/C比(bi)保持不(bu)变。
葡萄糖酸钠作为缓凝剂
葡(pu)萄糖酸钠能(neng)够(gou)显著延缓混凝(ning)(ning)土的凝(ning)(ning)结时(shi)间(jian)。在用量为0.15%以下时(shi)，起(qi)始凝(ning)(ning)结时(shi)间(jian)的对(dui)数与配加(jia)量成正(zheng)比例关系，即(ji)配加(jia)量加(jia)一(yi)倍，初凝(ning)(ning)时(shi)间(jian)延迟到十倍，这就使(shi)能(neng)工作的时(shi)间(jian)从很少几个小(xiao)时(shi)延长到几天(tian)而无损于强(qiang)度。 特别(bie)是(shi)(shi)在热天(tian)和需要放置的时(shi)间(jian)较长时(shi)，这是(shi)(shi)一(yi)项(xiang)重要的优点。
用作玻璃(li)瓶专用清洗剂
饮料工业，食品(pin)工业，酿造工业的(de)(de)日数以亿万计的(de)(de)玻璃瓶(ping)，如汽(qi)水瓶(ping)，啤酒瓶(ping)，牛奶瓶(ping)，罐头瓶(ping)，酱油瓶(ping)，酒瓶(ping)等，其清洗(xi)工作是一项十分(fen)重要的(de)(de)事情，清洗(xi)剂的(de)(de)药(yao) 剂配方是一项难度较高的(de)(de)技(ji)术工作。
用作水质稳定剂
由于葡(pu)萄(tao)糖(tang)酸(suan)钠(na)(na)具有(you)(you)优异(yi)的(de)(de)缓(huan)(huan)蚀(shi)(shi)(shi)(shi)阻(zu)垢(gou)作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)，所以被广泛用(yong)(yong)(yong)(yong)于水质稳定剂(ji)，例如作(zuo)(zuo)为(wei)(wei)石油化工(gong)企业循环冷却水系统，低(di)压锅(guo)炉，内燃机冷却水系统等处理药剂(ji)。因为(wei)(wei)它 有(you)(you)以下特异(yi)优点(dian)： ⑴具有(you)(you)明显的(de)(de)协调效(xiao)应。适用(yong)(yong)(yong)(yong)于钼、硅(gui)、磷、钨、亚(ya)硝(xiao)酸(suan)盐等配(pei)方，由于协调效(xiao)应影响(xiang)，缓(huan)(huan)蚀(shi)(shi)(shi)(shi)效(xiao)果(guo)大大提高(gao)。 ⑵缓(huan)(huan)蚀(shi)(shi)(shi)(shi)率(lv)随(sui)温(wen)(wen)(wen)度升(sheng)高(gao)而增加。一般缓(huan)(huan)蚀(shi)(shi)(shi)(shi)剂(ji)随(sui)着温(wen)(wen)(wen)度升(sheng)高(gao)而缓(huan)(huan)蚀(shi)(shi)(shi)(shi)率(lv)下降，甚至(zhi)完全失去作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)。但(dan)葡(pu)萄(tao)糖(tang)酸(suan)钠(na)(na)恰(qia)恰(qia)相反(fan)，缓(huan)(huan)蚀(shi)(shi)(shi)(shi)率(lv)在(zai)一定范围内随(sui)温(wen)(wen)(wen)度升(sheng)高(gao)而提高(gao)，例如对 炭(tan)钢(gang)等材质的(de)(de)试(shi)验(yan)中，温(wen)(wen)(wen)度从77℃F于上(shang)升(sheng)到120℃F，其缓(huan)(huan)冲率(lv)平均(jun)提高(gao)5%以上(shang)。所以葡(pu)萄(tao)糖(tang)酸(suan)钠(na)(na)这种奇(qi)异(yi)的(de)(de)特性，对较高(gao)温(wen)(wen)(wen)度的(de)(de)体(ti)系或从低(di)温(wen)(wen)(wen)到高(gao)温(wen)(wen)(wen)的(de)(de)变 温(wen)(wen)(wen)体(ti)系 ，作(zuo)(zuo)缓(huan)(huan)蚀(shi)(shi)(shi)(shi)剂(ji)使用(yong)(yong)(yong)(yong) 是十分理想。 ⑶阻(zu)垢(gou)能(neng)力强：对钙，镁，铁盐具有(you)(you)很强的(de)(de)络(luo)合(he)能(neng)力，所以阻(zu)垢(gou)能(neng)力很强，特别对Fe3+有(you)(you)极好的(de)(de)螯合(he)作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)，甚至(zhi)在(zai)全PH范围内部有(you)(you)作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)。